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Suco Natural de Maçã
Suco de maçã, maçã e derivados têm função fundamental em uma dieta saudável. Por conter parcelas significativas de fitonutrientes que atuam no aumento do potencial antioxidante, é muito importante para a prevenção de doenças crônicas. O suco de maçã obstrui a oxidação do mau colesterol (lipoproteínas de baixa densidade ou LDL), um processo que pode levar ao desenvolvimento de doenças cardíacas.
A ciência descobriu que os compostos benéficos à saúde não estão apenas nas maçãs, mas no suco de maçã também. Estes importantes componentes da fruta, fazem do suco de maçã “uma porção de fruta” (3/4 de um copo equivale a uma porção), de acordo com Pirâmide Guia Alimentar do USDA.
Conforme uma pesquisa nacional (EUA), a maioria dos nutricionistas concorda que uma porção de suco integral de fruta que contenha açúcar natural (da própria fruta) é melhor que uma “bebida vinda de frutas”, a qual tenha sido adicionado açúcar.