Com produtos Cave São Miguel, qualquer receita fica muito mais saborosa!
Molho Cremoso ao Limão
Produto a ser utilizado:
Rendimento:
4 pessoas
Ingredientes:
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 200 gramas de requeijão cremoso (ou fundido gruyére)
- - 150 gramas de queijo parmesão ralado
- - 100 gramas de manteiga
- - 100 ml de Tempero Vinagre e Limão Rossoni
- - Sal e pimenta do reino
- - Salsinha picada
- - 750 ml de leite
Modo de preparo:
Derreter a manteiga, juntar a farinha, adicionar o leite e mexer bem. Incorporar os queijos e conservar em fogo brando até obter um creme homogêneo. Passar por uma peneira, retificar o tempero e finalizar com Tempero Vinagre e Limão Rossoni.