Com produtos Cave São Miguel, qualquer receita fica muito mais saborosa!
Mousse de Uva
Produto a ser utilizado:
Rendimento:
10 porções
Ingredientes:
- - 1 caixinha de gelatina sabor uva
- - 1 copo de suco Natural de uva Rossoni (250 ml)
- - 1 caixinha de leite condensado (200 ml)
- - 6 claras, batidas em neve
- - 12 colheres de açúcar
- - 1 colher de margarina
Modo de preparo:
Faça a gelatina conforme as instruções: coloque um copo de água quente em um recipiente e dissolva o pó da gelatina. Depois acrescente no lugar da água fria o copo de suco de uva Rossoni. Neste mesmo recipiente coloque o leite condensado e misture bem. Reserve. Bata as claras em neve e adicione o açúcar e bata até adquirir consistência de suspiro. Coloque esta mistura junto com a gelatina e misture delicadamente. Despeje uma forma untada com margarina. Leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva com suco de uva. Bom apetite.