Com produtos Cave São Miguel, qualquer receita fica muito mais saborosa!
Salada com Alface
Produto a ser utilizado:
Rendimento:
3 pessoas
Ingredientes:
- - 1 xícara (chá) de alface americana
- - 1 xícara (chá) de agrião
- - 1 xícara (chá) de rúcula
- - 1 xícara (chá) de chicória do norte
- - 3 unidades de tomate em rodelas
- - 1 unidade de cebola fatiada
- - quanto baste de sal
- - quanto baste de azeite
- - quanto baste de vinagre de vinho branco
- - quanto baste de salsinha
Modo de preparo:
Lave bem as verduras em água corrente
Deixe-as de molho por 10 minutos em 2 litros de água com 2 colheres de sopa de vinagre
Escorra-as e deixe num escorredor para secar bem
Coloque tudo numa travessa e tempere com sal, azeite e vinagre