Com produtos Cave São Miguel, qualquer receita fica muito mais saborosa!
Tomates recheados
Produto a ser utilizado:
Rendimento:
8 porções
Ingredientes:
- - 350g de carne moída
- - 1 xícara (chá) ou à gosto de shoyu (molho de soja)
- - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
- - Requeijão
- - Sal à gosto
- - Gergelim à gosto
- - Vinagre de arroz Rossoni à gosto
- - Cebola e salsa à gosto
- - 2 ovos cozidos picados
- - 8 tomates grandes
Modo de preparo:
Cortar as "tampas" dos tomates e retirar a polpa. Fazer o recheio com carne moída cozida com óleo e cebola, misturada com salsa, molho shoyu, ovo cozido esmagado, requeijão e vinagre. Rechear os tomates e tampá-los, salpicar queijo ralado, gergelim e levar ao forno para gratinar.